給食で大人気のレシピを３日に渡って紹介します。

今週卒園するゆりぐみさんは、赤ちゃんの時から給食を食べている子も居ますね。約６年間！

食べることが楽しい♪　何でも食べられる♪

に繋がってくれていたら嬉しいです。卒園しても園の味を楽しんでね。

まず第一弾！おかずNO.1人気！？

“油淋鶏”

（４人分）

鶏もも肉　２枚

酒　　　　大２（大さじ２）

片栗粉　　適量

油　　　　適量

★生姜　　適量

★にんにく適量

★長ネギ　1／2本

★醤油　　大3

★砂糖　　大３

★酢　　　大４

①もも肉に酒をふりかけて、しばらく置く。

②★のタレを合わせる。長ネギは小口切にしておく。

③もも肉の水気を切り、ペーパーで軽く拭き、片栗粉をまぶして

油で揚げる。（１６０～１７０℃くらい）

④★のタレをかけて出来上がり！