園児のみなさま

園児のみなさま

2025.1.22 5歳児ゆり組 竹パン作りpart1

待ちに待ったゆり組の伝統行事「竹パン作り」!!

水田先生のお話。

3チームに分かれて、イースト菌、卵、塩、砂糖、強力粉をボウルに入れて混ぜていきます。

「イースト君、起ーきーて~」とイースト菌を応援しています。

指先を使って捏ねます。

一次発酵後

二次発酵。はじめはぺっちゃんこだったのが、こたつのあるお部屋で発酵させると…

「さっきより大きくなってる~」「すご~い!」「いい匂い」

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